ONS ASSORTIMENT VOOR INDUSTRIËLE VOEDSELPRODUCENTEN

BAKER'S MARGARINES® zijn industriële margarines van de hoogste kwaliteit die u op de markt kunt vinden. Wij zijn een toonaangevende producent van lamineermargarines en -vetten met een hoge plasticiteit voor viennoiserie, Danish en bladerdeeg.

Wij leveren innovatieve en op maat gemaakte margarines aan alle soorten voedselproducenten in verschillende sectoren, van lokale producenten tot grote multinationals.

We ontwikkelen graag samen met u nieuwe producten door uw wensen en onze kennis en expertise samen te brengen.

Baker’s Low Sat: In onze Low Sat margarines vervangen we vaste vetten door vloeibare oliën. Zij zijn rijker aan onverzadigde vetzuren en bieden dus een gezonder evenwicht. Hoewel de margarines hierdoor zachter worden, behouden ze hun perfecte textuur en functionaliteit.

Baker's E-Free: Onze Baker’s E-Free margarines bevatten geen dergelijke toevoegingen en bieden u toch de hoge kwaliteitsstandaard die u nodig hebt. Hiervoor vervangen we alle E-nummers door natuurlijke kleurstoffen, zuurteregelaars en emulgatoren zonder E-nummers.

Baker's Taste: Dankzij de unieke mix van plantaardige oliën en boter heeft Baker’s Gold precies hetzelfde smeltprofiel als boter. Dit, in combinatie met de rijke botersmaak, maakt van Baker’s Gold het perfecte alternatief voor boter in elke toepassing. 

Baker's Low Fat: Margarine speelt een vitale rol in het bekomen van de bekende laagjesstructuur in bladerdeeg. Een margarine met de perfecte plasticiteit en stevigheid in combinatie met de juiste ingrediënten is de sleutel voor de verfijnde vorming van laagjes tijdens het bakproces. Je hoeft alleen nog te kiezen uit het brede assortiment van Low Fat margarines voor uw gedroomde eindproduct.