Smiles
You can't buy hapiness but you can buy smiles, and that's kind of the same thing. Gemaakt met de biscuitvellen van La Pâtisserie du Chef®.
Bereidingstijd
15 mins
Aantal
4 Porties
moeilijkheid
allergie-informatie
Bereidingswijze Smiles
1
Laat de biscuitvellen ontdooien
2
Steek cirkels uit met een doorsnede van 3 cm
3
Sauceer de biscuit joconde met kirsch-stroop
4
Sauceer de biscuit joconde met kirsch-stroop
5
Klop de Gold Cup® Saveur Instant Mix op en breng op smaak met pralinépasta
6
Spuit een rozas op de biscuit joconde
7
Leg er een schijfje chocoladebiscuit op en sauceer opnieuw met kirsch-stroop
8
Laat opstijven in de diepvries
9
Maskeer met pralinécrème en spuit er een bolletje bovenop
10
Laat opstijven in de diepvries
11
Druk in gele afgeslapte fondant
12
Werk af met een glimlach
gebruikte ingrediënten
Vandemoortele ingrediënten
Andere ingrediënten
Pralinépasta
Kirsh-stroop
Fondant (geel)