Shaping a tasty future

Research & development

VANDEMOORTELE HEEFT EUROPA LATEN KENNISMAKEN MET DE DONUT EIND JAREN '80 EN IS SINDSDIEN MARKTLEIDER.

Continu verbeteren

Bij Vandemoortele werken in heel Europa ongeveer 70 medewerkers in Research & Development.

Verdeeld over twee productgroepen: margarines, culinaire oliën en vetten aan de ene kant en bakkerijproducten aan de andere kant.

Er zijn continue projecten in ontwikkeling en uitvoering. Iedere dag stellen we ons de vraag waar we nog kunnen verbeteren of innoveren.

Shaping a tasty future responsibly

Shaping a tasty future responsibly

Een verhaal van lekker eten, sinds 1899

Een verhaal van lekker eten, sinds 1899

Innoveren met onze klant

We zijn zowel een B2B als een B2C onderneming. We bekijken en analyseren consumentengedrag en trends en we luisteren naar onze klanten met hun wensen. Een goede klantenrelatie is voor ons van groot belang. We werken dan ook nauw samen met onze klanten om nieuwe producten te ontwikkelen of om onze huidige producten te verbeteren.

Aangezien ons verkoopteam de directe aanspreekpartner is voor onze klanten, werken ze samen met de  R&D afdeling. Elke klant heeft zijn eigen wensen, dus vinden we een goede interne communicatie belangrijk.
 

Research & development op lange termijn

De R&D afdeling concentreert zich proactief op middellange ontwikkelingen alsook op lange termijn onderzoeken zoals mogelijke kwaliteitsverbeteringen, operationele optimalisatie, analyses van productieprocessen alsook bestaande en nieuwe technologieën. Dit brengt ons soms in verrassende richtingen, zoals samenwerken met universiteiten of technologieën onderzoeken in andere industrieën. 

Eureka een goed idee, daar doen we iets mee!

Een goed idee kan van iedereen in de onderneming komen – ideeën ontstaan niet alleen in de R&D afdeling. We hebben regelmatig brainstormsessies en innovatiedagen over de verschillende afdelingen zodat ieder van ons  met  een goed idee een stem heeft.  


"Het is een geweldig gevoel om een idee te hebben en dan 6 maanden later te zien hoe er 60.000 stuks van de lijn rollen.” 

- Eva, process engineer
 

Werken in R & D

Eten draait om plezier, gezelligheid en samen delen. Ons team zit niet eenzaam in een laboratorium, verdiept in reageerbuisjes. Je treft ze aan met een luisterend oor en een scherpe blik, concentrerend op de rituelen van eten, kijkend hoe we samen eten. Ze zijn aanwezig in de verschillende productielocaties, komen bij klanten over de vloer. Ze werken samen met het verkoops-, het category management- en marketingteam. Daarnaast gaan ze op 'food safari' in een buitenlandse stad, op zoek naar lokale smaken en trends.

Ons team is wat de Fransen ‘chaud noemen: heel toegankelijk, ze integreren vlot, stellen de juiste vragen en zijn nieuwsgierig naar onze klanten. Ze beïnvloeden beslissingen en zijn steeds op zoek naar verbeteringen. 

ONS TEAM IS BUITEN OP HET TERREIN, OP ZOEK NAAR DE ALLERNIEUWSTE TRENDS, ZE STELLEN DE JUISTE VRAGEN EN WERKEN SAMEN MET ONZE KLANTEN OM HUN VISIE TE DOORGRONDEN. DIT IS HOE GOEDE INNOVATIE ONTSTAAT.

ROEL, R&D MANAGER - BAKKERIJPRODUCTEN

Recente artikels