Sandwich au porc
Créez votre sandwich de prédilection - Baguette classique avec une touche
Temps de cuisson
min. 15
Suggestion de présentation
1 la personne
Difficulté
informations sur les allergies
Préparation Sandwich au porc
1
Coupez la demi-baguette en deux
2
Enduisez le dessous de pâté
3
Posez 3 tranches de jambon grillé finement tranché dessus
4
Appliquez la Mayonnaise Vandemoortele®.
5
Mélangez le porc effiloché avec de la Mayonnaise Vandemoortele® et étalez sur le jambon.
6
Placez quelques morceaux d’œuf sur le porc effiloché
7
Terminez avec la sauce pickles maison*, la tomate, les œufs et la roquette.
Notes & variations
*SAUCE PICKLES MAISON PRÉPARATION
Ingrédients:
- Concombre
- Carotte
- Jalapeño
- 10 cl de vinaigre de riz
- 10 g de sucre
- 5 g de sel
Préparation:
- Mélangez le vinaigre de riz avec le sucre et le sel
- Coupez le concombre, la carotte et le piment jalapeño en tranches
- Versez le mélange de vinaigre de riz sur les légumes
- Laisser infuser 2 heures au réfrigérateur
- Prêt à l’emploi
Autres ingrédients
Jambon grillé finement tranché
Pâté à la crème
Porc effiloché
Œuf à la coque en segments, tomate en dés, roquette
Sauce pickles maison*