Notre histoire

Voici notre histoire

Vandemoortele a une longue et riche histoire dans l'agro-alimentaire

1899 - 1945

Fondation et croissance

En 1899, Constant Vandemoortele et son fils Adhémar ouvrent une usine à Izegem, en Belgique. Cette usine est toujours en activité aujourd’hui.

Dans les premiers temps, Vandemoortele entreprend des activités de broyage et de raffinage des graines de lin et de colza pour fournir de l’huile aux industries locales de savon et d’alimentation animale.

Dans les années 1930, l’entreprise évolue pour devenir un producteur national d’huile de consommation. Des graines de soja sont ajoutées aux matières premières. Vandemoortele est  la première entreprise à vendre des huiles en bouteilles aux consommateurs.

1946 - 1996

Développement en Europe et diversification

Vandemoortle acquiert le plus ancien fabricant de margarine belge, Albers, et commence à produire et vendre de la margarine avec beaucoup de  succès.

Vandemoortele, de producteur national d’huile de consommation, évolue pour devenir un producteur européen d’huiles et de graisses (huiles raffinées ou non, huiles en bouteilles, margarines, graisses et mayonnaises).

En 1962, l’entreprise commence à produire et à commercialiser des huiles de friture.

Pendant des décennies, Vandemoortele fournit des boulangeries en huiles et en graisses. Dans les années 1960, Vandemoortele commence à créer de nouveaux produits pratiques pour la boulangerie, comme par exemple, des matières pour l’incorporation en pâte ou pour le tourage.

Ces produits améliorent  le confort de travail  des artisans boulangers en leur permettant d’offrir un large assortiment de pains, de viennoiseries et de pâtisseries fraîches tout au long de la journée.

En 1974, Vandemoortele débute la fabrication d’une toute nouvelle famille de produits en lançant un lait de soja sous la marque ALPRO®. En raison de l’objectif à long terme de Vandemoortele, ALPRO® a su développer une large gamme de produits de soja et générer un retour sur investissement sur plusieurs dizaines d’années.

A la différence de la plupart des activités de Vandemoortele, ALPRO® est une marque consommateurs qui sera vendue en 2009 et continuera à se développer sous une autre propriété.

En 1978, Vandemoortele développe un nouveau pôle d’activité avec les produits de boulangerie surgelés.

1997 - 2008

Concentration sur les coeurs de métiers: les aliments à base de soja, les matières grasses et les produits de boulangerie surgelés

En 1997, Vandemoortele abandonne ses activités de trituration et de raffinage ainsi que ses activités d’embouteillage des huiles et de production de mayonnaises (à l’exception des marques belges).

Désormais, Vandemoortele se concentre sur trois activités centrales : l’alimentation à base de soja, les matières grasses  (margarines et graisses) et les produits de boulangerie surgelés.

Cette même année, l’entreprise commence à fabriquer des donuts sous la marque THE ORIGINAL DOONY'S®, selon les authentiques recettes américaines. Leur immense succès encourage Vandemoortele à compléter cette gamme avec des cookies, des muffins et d’autres snacks sucrés.

En 1998, Vandemoortele lance CROUSTIFRANCE®, une entité commerciale qui fournit des solutions « bake off »  complètes incluant la formation, l’équipements et les services de consultation, l’assistance pour les petits supermarchés de proximité, les stations services, etc.

Aujourd’hui, une grande partie de l’expertise en boulangerie est fournie par un système intégré qui permet à des personnes non qualifiées d’offrir des produits de boulangerie frais tout au long de la journée.

Vandemoortele continue à développer son activité de boulangerie grâce à des acquisitions, entre autres :  Les Pains Pérènes de Roland Cottes (pain artisanal – 2004 France), Colombus Food Belgium (donuts – 2004) et Panavi France (pains et viennoiseries – 2008 France).

2009 - 2016

Focus sur les clients professionnels & Elargir l’assortiment

En 2009, Vandemoortele cède ALPRO®, la partie principale de son activité consommateurs . Désormais, la priorité se porte sur les clients professionnels en GMS et en RHD : l’hôtellerie et la restauration, la boulangerie artisanale et les clients industriels. Travailler en collaboration avec eux pour favoriser la création d’activités rentables devient un axe central pour notre entreprise.

En 2010, Vandemoortele reprend la société Van Dijk Food Products (Pays Bas), avec la marque de graisses de friture DIAMANT®.

En 2015, l’entreprise rachète l’entreprise italienne LAG, un producteur majeur d’authentiques focaccias et ciabatta – ajoutant ainsi LANTERNA® à son portefeuille de marques.

Aujourd'hui

Une vison d’entreprise unique et centrée sur le goût

En 2016, l’entreprise intègre toutes ses activités internationales sous la raison sociale Vandemoortele avec une nouvelle vison d’entreprise. Notre maître-mot devient   « Le meilleur du goût dans votre cuisine,  à votre table et à l'extérieur » , et notre objectif principal est désormais de contribuer au succès de nos clients en leur offrant  qualité, service et confort.

Bringing Food Innovation to the Table

Le goût est le fruit de la qualité des ingrédients, de l'expertise et du savoir-faire artisanal