• Numéro d'article: 21210
  • Code EAN: 5413476903815

Inspirée de la tradition française et du savoir-
faire boulanger, notre pâte feuilletée beurre, avec une épaisseur de 3.5mm, est élaborée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur goût, leur qualité et la richesse de leur arôme.
Elle se caractérise par une belle couleur dorée, une texture croustillante et un savoureux feuilletage au beurre.
Prêts à cuire, nos produits sont simples et rapides à remettre en œuvre pour faciliter le quotidien de l’artisan boulanger.

Elle se plie à toutes les formes, toutes les réalisations et envies de vos clients !

  1. Pâton et plaques Reflets de Gelfin'Or® : En plaques ou en pâton, un feuilletage riche en beurre concentré, avec une qualité constante et un
  2. beau développement régulier pour vous garantir un résultat toujours irréprochable.

Caractéristiques

Informations diététiques et certification

  • Vegetarian
  • Clean label

Logistique

  • Poids par unité 910 g
  • Articles par carton 12 unités
  • Box length x width x height 0,598 X 0,398 X 0,075 M
  • Niveau de commodité prêt à cuire
  • Instructions

    Laisser décongeler +/-10 minutes sur une plaque à température ambiante, couper et travailler, cuire dans un four préchauffé à +/-
    220°C. Le temps de cuisson dépend de la forme et de l'épaisseur du produit. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.

  • Durée de conservation après production 18 mois
  • Température de stockage max. -18°C
  • Poids par unité 910 g
  • Articles par carton 12
  • Dimensions EDU 0,598 X 0,398 X 0,075 M
  • Vegetarian

    Based upon EVU definition & ISO 23662:2021
    These products contain no ingredients, additives, flavourings or any other substance of animal origin.
    Exceptions are made for milk, birds’ eggs, beeswax, honey and propolis​ (a glue-like substance taken from beehives). ​
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  • Clean label

    Through this label, we want to deliver more food that is “better for you” with transparent information and clear communication, in the framework of a varied and balanced diet and an active lifestyle.
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