Notre histoire

Voici notre histoire

Vandemoortele a une longue et riche histoire dans la production alimentaire.

1899 - 1945

Fondation et croissance

En 1899, Constant Vandemoortele et son fils Adhémar ouvrent une usine à Izegem, en Belgique. Cette usine est toujours en activité aujourd’hui.

Dans les premiers temps, Vandemoortele commence par broyer et raffiner des graines de lin et de colza pour fournir de l’huile aux industries locales de savon et d’alimentation animale. Dans les années 1930, l’entreprise évolue pour devenir un producteur national d’huile de consommation. Des graines de soja sont ajoutées aux matières premières. Vandemoortele est la première entreprise à vendre aux consommateurs des huiles en bouteille.

1946 - 1996

Expension européenne et diversification

Vandemoortle acquiert le plus ancien fabricant de margarine belge, Albers, et commence à produire et vendre de la margarine avec beaucoup de succès.

Vandemoortele, de producteur national d’huile de consommation, évolue pour devenir un producteur européen d’huiles et de graisses (huiles raffinées ou non , huiles en bouteille, margarines, graisses et mayonnaise).

En 1962, l’entreprise commence à produire et commercialiser des huiles de friture.

Pendant des décennies, Vandemoortele fournit des boulangeries en huiles et graisses. Dans les années 1960, Vandemoortele commence à créer de nouveaux produits pratiques pour les boulangeries, comme des matières pour l’incorporation en pâte ou pour le tourage. Ces produits améliorent le confort de travail des artisans boulangers en leur permettant d’offrir un large assortiment de pains, viennoiseries et pâtisseries fraîches tout au long de la journée. 

En 1974, Vandemoortele débute la fabrication d’une toute nouvelle famille de produits en lançant un lait de soja sous la marque ALPRO®. En raison de l’objectif à long terme de Vandemoortele, ALPRO® a su développer une large gamme de produits de soja et générer un retour sur investissement sur plusieurs dizaines d’années.

In 1978, Vandemoortele créée un nouveau pôle d’activité avec les produits de boulangerie surgelés.

ALPRO® a su développer une large gamme de produits de soja et générer un retour sur investissement sur plusieurs dizaines d’années. A la différence de la plupart des activités de Vandemoortele, ALPRO® est une marque de biens de consommation à part entière qui pourra être vendue en 2009 pour se développer encore sous une autre propriété.

 

1997 - 2008

Concentration sur les coeurs de métiers : les aliments à base de soja, les matières grasses et les produits de boulangerie surgelés

En 1997, Vandemoortele abandonne ses activités de trituration et de raffinage ainsi que ses activités d’embouteillage des huiles et de production de mayonnaise (à l’exception des marques belges).

Désormais, Vandemoortele se concentre sur trois activités centrales : l’alimentation à base de soja, les matières grasses (margarines et graisses) et les produits de boulangerie surgelés. 

Cette même année, l’entreprise commence à fabriquer des donuts sous la marque THE ORIGINAL DOONY'S®, selon les recettes authentiques américaines. Leur immense succès encourage Vandemoortele à ajouter à cette gamme des cookies, des muffins et d’autres produits américains.

En 1988, Vandemoortele démarre CROUSTIFRANCE®, une entité commerciale qui fournit des solutions « bake off » complètes incluant la formation, l’équipements et les services de consultation l’assistance pour les petits supermarchés de proximité, les stations services, etc. Aujourd’hui, une grande partie de l’expertise en boulangerie est fournie par un système intégré qui permet à des personnes non qualifiées d’offrir des produits de boulangerie frais tout au long de la journée.

Vandemoortele continue à développer son activité de boulangerie grâce à des acquisitions, entre autres : –Les Pains Pérènes de Roland Cottes (pain artisanal – 2004 France), Colombus Food Belgium (donuts – 2004) et Panavi France (pains et viennoiseries – 2008 France).

2009 - 2016

FOCUS sur les clients professionnels. Elargir l’assortiment

En 2009, Vandemoortele cède ALPRO®, la partie principale de son activité consommateurs .

Désormais, la priorité se porte sur les clients professionnels en GMS et en RHD : l’hôtellerie et la restauration, la boulangerie artisanale et les clients industriels.Travailler en collaboration avec eux pour favoriser la création d’activités rentables devient un axe central pour Vandemoortele.

En 2010, Vandemoortele reprend la société Van Dijk Food Products (Pays Bas), avec la marque de graisses de friture DIAMANT®.

En 2015, l’entreprise rachète l’entreprise italienne LAG, un producteur majeur de focaccias et ciabatta – ajoutant ainsi LANTERNA® à son portefeuille de marques.

Aujourd'hui

Une vison d’entreprise unique ; Focus sur le goût

En 2016, l’entreprise intègre toutes ses activités internationales sous la raison sociale Vandemoortele avec une nouvelle vision d’entreprise. Le maître-mot devient « Le meilleur du goût dans votre cuisine, à votre table ou à l’extérieur » , et l'objectif principal est désormais de contribuer au succès de nos clients en leur offrant qualité, service et confort.

Apporter l'innovation alimentaire à votre table

Un bon goût est le fruit de la qualité des ingrédients, de l’expertise et du savoir-faire artisanal