Bollería de Chocolate: Para los Choco Lovers
Como se dice en la película Forest Gump “La vida es como una caja de bombones, nunca sabes lo que te va a tocar”… ¡pero sabes que el chocolate no fallará! No es que seamos exigentes, sólo es que tenemos buen paladar y allí donde haya chocolate... ningún dulce puede destronarlo. Así entendemos en Vandemoortele nuestra bollería congelada elaborada con chocolate. No sólo cuidamos el perfecto equilibrio de sus ingredientes, sino que velamos por la calidad de los mismos, eligiendo el mejor choco del mercado para crear nuestras piezas de bollería de chocolate.
Nuestra bollería de chocolate es una de las más demandadas por el sector HORECA, como también por bares, cafeterías y panaderías y por ello hoy queremos compartir nuestra selección de bollería de chocolate más deliciosa para tu negocio ¡Toma nota!
Este clásico de la bollería francesa no puede faltar en tu negocio bajo cualquier formato, ya sea como mini croissant de choco y avellanas, croissant bañado en choco o relleno de choco. Pero si hay un croissant “ganador” por parte de los clientes, ese es el croissant Choco Dúo. Este crosissant es uno de los más vendidos y eso se debe a interior relleno de una barrita de chocolate blanco y otra barrita de chocolate negro. ¡Una combinación perfecta de sabores! Además, su masa a base de manteca de cerdo y sus extremos bañados en chocolate negro y blanco convierten a este croissant un una perfecta elección para meriendas y desayunos. Crujiente por fuera y tierno por dentro… ¿te lo vas a perder?
Las rosquillas estilo donas son perfectas para tu negocio. Los amantes del chocolate pueden elegir entre diferentes opciones: cubiertos de chocolate o rellenos de chocolate. Sin embargo, las opciones no acaban allí ya que en Vandemoortele ofrecemos doony’s de chocolate negro y blanco – como nuestro Doony’s Pink Choco Blanco - para los que prefieren improvisar e ir alternando sabores. Accede a nuestro catálogo de doony’s y sorpréndete con nuestra variedad desde los clásicos con chispas de chocolate hasta donas rellenas con diferentes cremas y creativamente decoradas. ¡Fáciles de preparar y servir!
Seguramente que conocías las típicas crestas de manzana… ¡enamórate de nuestras crestas de choco y avellanas! Estas deliciosas piezas de bollería están hechas con hojaldre crujiente a base de mantequilla y están rellenas de una deliciosa crema de chocolate y avellanas ¡un binomio perfecto! Son perfectas tentaciones para aquellos que disfrutan de la combinación de texturas crujientes y el sabor intenso del chocolate. ¡Hornéala, sírvela y deleita a tus clientes!
Las herraduras son típicas en cualquier merienda… ¡y más si están rellenas de crema de cacao! Su masa hojaldrada a base de margarina ofrece un equilibrio perfecto entre crujiente y suave por dentro. Las pequeñas grajeas de choco que decoran la herradura
¡Las clásicas napolitanas! Estas piezas de bollería son las más demandadas por los peques (¡y no tan peques!) por su hojaldre crujiente y su relleno de crema de cacao. Es una delicia perfecta para disfrutar en el desayuno o como merienda, y por ello en Vandemoortele hemos elaborado piezas donde el chocolate es el protagonista estrella: la Napolitana Plus Choco y la Gran Napolitana Choco. Además, para los que prefieren una pieza más crujiente y con todo el sabor del chocolate pueden elegir nuestros Tronquitos Choco. Estas opciones no dejarán indiferentes a tus clientes… ¡rápidas y fáciles de servir!
Estas son solo algunas de las opciones más populares de bollería de chocolate, pero en nuestro catálogo de bollería congelada encontrarás un sinfín de opciones para que a tus clientes se les haga agua la boca. Seas a no un auténtico Choco Fan, no podrás dejar de probar todas estas delicias y de explorar nuevas opciones para sorprender a tus clientes. ¡Disfruta de tu bollería de chocolate y deja que el dulce placer te envuelva!