Herzhafte Mini Schnecken
Zubereitungszeit
45 Minuten
Portionsanzahl
30 Portionen
Schwierigkeit
Allergie-Informationen
Zubereitung: Herzhafte Mini Schnecken
1
Blätterteigplatte aus dem Froster nehmen und ca. 15 Min. antauen lassen.
2
Platte mit Crème Fraîche bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und den Mix aus Schinkenwürfel, Käseraspel und Lauchzwiebel aufstreuen.
3
Platte der Länge nach stramm aufrollen und in 2 cm Stücke schneiden.
4
Schnecken auf Bleche setzen, leicht mit Ei bepinseln und backen.
5
Backzeit: ca. 12 Minuten Backtemperatur: ca. 215°C Oberhitze, ca. 210°C Unterhitze backen
Andere Zutaten
200 g Crème Fraîche
400 g Mix aus Schinkenwürfel, Käseraspel, Lauchzwiebel
Pfeffer und Salz
Ei