Javanais
Bereidingstijd
15 mins
Aantal
10 Porties
moeilijkheid
allergie-informatie
Bereidingswijze Javanais
1
Snijd de stang in 10 balkjes
2
Laat ontdooien
3
Plaats op een bord en werk af met een crème au beurre, kroepoek van rozenwater, koffieboon in chocolade ganache (bolletje) gerold in cacao, vene cress en chocoladestokjes
4
Maak een karamellijn in een punt en bestrooi met cacaonibs en een kattentong koekje (blaadje)
Andere ingrediënten
Crème au beurre
Kroepoek van rozenwater
Koffieboon in chocolade ganache (bolletje) gerold in cacao
Vene cress
Chocoladestokjes
Karamellijn in punt bestrooid met cacaonibs
Kattentong koekje (blaadje)