Saumon grillé aux légumes verts de saison
à la Béarnaise Vandemoortele®
Temps de cuisson
min. 15
Suggestion de présentation
1 la personne
Difficulté
informations sur les allergies
Préparation Saumon grillé aux légumes verts de saison
1
Faites cuire les légumes verts jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
2
Arrosez le saumon d'huile d'olive Belolive® et grillez.
3
Faites cuire les épinards et ajoutez tous les autres légumes verts.
4
Ajoutez un peu de sauce homard à la sauce béarnaise Vandemoortele® et chauffez.
5
Disposez les légumes verts cuits dans l'assiette. Placez le saumon grillé dessus.
6
Terminez l'assiette avec quelques courgetti et la Béarnaise à la sauce homard.
Autres ingrédients
Jeunes épinards
Filet de saumon
Sauce homard
Bimi
Salicorne
Haricots verts
Pousses de soja
Courgette