Passer au contenu principal

Salade au chorizo

Temps de cuisson

mn 45

Suggestion de présentation

4 gens

Difficulté

informations sur les allergies

Comment faire Salade au chorizo

1

Coupez les sucrines en 4 et le chorizo frais en rondelles de 1,5 cm d’épaisseur.

2

Faites revenir le tout dans la RISSO® Évolution, puis composez la salade.

3

Coupez les cœurs d’artichaut en 6 et répartissez-les par-dessus la salade avec le manchego coupé.

4

Faites cuire la baguette décongelée 12 minutes à 180 °C, coupez-la en morceaux et faites-les griller jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.

5

Assaisonnez la salade avec la vinaigrette Balsamico VANDEMOORTELE® .

Autres ingrédients

4 sucrines
250 g chorizo frais
100 g de manchego
20 olives de Kalamata
6 cœurs d’artichaut (cuits)

En savoir plus

Vous avez des questions sur les recettes?