Tolle Ergebnisse für Vandemoortele Produkte
Die Ergebnisse der DLG Prüfungen in den Kategorien Feingebäck und Brot können sich sehen lassen: Vandemoortele erreicht mit seinen insgesamt 27 eingereichten Produkten in den genannten Kategorien 19 Goldprämierungen und 8 Silberprämierungen für 2022. Davon sind 17 Goldmedaillen und 4 Silbermedaillen für Artikel der Kategorie Feingebäck vergeben worden und 2 Goldmedaillen und 4 Silbermedaillen für eingereichte Produkte aus der Kategorie Brot. Mit dabei sind beliebte Klassiker wie der Marmorkuchen der Marke Banquet D´Or sowie eine Vielzahl der trendigen MyOriginals Donuts, wie zum Beispiel die Mini dooonys Mix Box, die Mini Party Donuts oder der individuell veredelbare Naturdonut von Vandemoortele. Des Weiteren haben einige Plunder Gebäcke mit Bestnoten abgeschnitten, wie das Buttercroissant, das Schokobrötchen und der Plunderzopf. Auch im Brotbereich konnte Vandemoortele glänzen: Ein Newcomer der letzten Jahre, Bastoncino Olive und Zwiebel, erhielten die Goldmedaille, für das Rosinenbrötchen und das Dinkelbaguette gab es Silber.
Langjährige DLG Prämierung auf hohem Niveau
Eine bunte Mischung von Top Produkten, über die sich das gesamte Vandemoortele Team freut. „Die DLG Prüfungen begleiten uns schon einige Jahre und wir sind stolz, dass wir auch dieses Jahr wieder das hohe Niveau vom Vorjahr erreichen konnten. Die Bewertungen zeigen uns, dass wir sowohl mit unseren Klassikern als auch mit trendigen Neuprodukten den Nerv der Zielgruppe treffen“, sagt Robert Maaßen (Country Commercial Manager Vandemoortele Deutschland, Österreich, Schweiz). Die Urkunden kommen Ende Januar und werden traditionell an der Medaillenwand des Unternehmens verewigt.
Was bedeutet DLG prämiert?
Die DLG zeichnet Lebensmittel mit den DLG-Prämierungen in Gold, Silber und Bronze aus. Alle ausgezeichneten Produkte müssen, soweit es im Prüfrahmen vorgesehen ist, eine sensorische Analyse, Labortests sowie eine Zubereitungs-, Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfung bestehen. Über eine Prämierung in Gold, Silber oder Bronze entscheidet die erreichte Punktzahl. Eine DLG-Prämierung in Gold erhalten Produkte, die alle Testkriterien fehlerfrei erfüllen. Eine DLG-Prämierung in Silber erhalten Produkte, die eine geringe Abweichung in einem Prüfkriterium aufweisen (z.B. Geruch, Geschmack). Alle anderen Testkriterien werden fehlerfrei erfüllt.