KAFFEESTREIFEN
Čas na vaření
50 min
Doporučené servírování
30 lidé
Obtížnost
informace pro alergiky
Jak se dělá KAFFEESTREIFEN
1
Na frangipanovou směs, smíchejte marcipán, dort St. Allery, vejce, cukr, pšeničnou mouku a hořkou mandlovou příchuť.
2
Vyjměte dánské pečivo z mrazničky a nechte rozmrazit cca. 15 min.
3
Natřete na dánské pečivo směs frangipane. Posypte rozinkami a mandlemi.
4
Plát rozdělte podélně na 4 pásy a sviňte. Položte pásky na plech o rozměrech 60 x 40 cm. Srolované pásky uprostřed nařežte.
5
Nechte vykynout cca. 30 minut. Potom pečte 25 minut při 180°C s párou.
6
Po upečení nechte vychladnout. Potom polijete meruňkovým gelem a nakrájíte na pásky, které servírujte s horkým nápojem.
Další ingredience
500 G DORTY ST. ALLERY
1KG MARCIPÁNU
600G VAJEC
500G CUKRU
300G PŠENIČNÍ MOUKY
HOŘKÁ MANDLOVÁ PŘÍCHUŤ
250G ROZINEK
30G NAKRÁJENÝCH MANDLÍ
MERUŇKOVÝ GEL