Shaping a Tasty Future

Research & Development

WIJ COMBINEREN ONZE CREATIVITEIT EN NIEUWSGIERIGHEID MET ONZE KNOW-HOW VAN DE INGREDIËNTEN, HET VERPAKKEN EN HET PROCES OM DE SMAAKVOLLE PRODUCTEN VAN MORGEN TE CREËREN.

Innoveren met onze klanten

We zijn zowel een B2B als een B2C onderneming. We bekijken en analyseren consumentengedrag en -trends en we luisteren naar de wensen en behoeften van onze klanten.

Een goede klantenrelatie is voor ons van groot belang. We werken dan ook nauw samen met onze klanten om nieuwe producten te ontwikkelen of om onze bestaande producten te verbeteren.

Shaping a tasty future responsibly

Shaping a tasty future responsibly

Een historie van lekker eten, sinds 1899

Een historie van lekker eten, sinds 1899

CONTINU VERBETEREN

Bij Vandemoortele werken ongeveer 75 medewerkers van verschillende afkomsten in onze R&D teams door heel Europa, zoals bakkers, voeding- en verpakkingstechnologen, pilot operators, sensorische experts en onderzoekers.

We staan nooit stil; we zijn ons altijd aan het afvragen waar we kunnen verbeteren en vernieuwen.

Wij streven naar de beste smaak, kwaliteit en vernieuwing.  

LANGE TERMIJN RESEARCH & DEVELOPMENT

Binnen de afdeling R&D hechten wij veel waarde aan samenwerkingen met universiteiten en kennisinstellingen om onze onderzoeksprogramma's aan te sturen. We bouwen voort op nieuwe wetenschappelijke inzichten van ingrediënten, verpakking en verwerking en zijn voortdurend op zoek naar relevante inzichten en technologieën om op verantwoorde wijze te kunnen innoveren voor een smakelijke toekomst.

EEN GOED IDEE, DAAR DOEN WE IETS MEE!

Een goed idee kan van iedereen in de onderneming komen – ideeën ontstaan niet alleen op de R&D afdeling. We hebben regelmatig brainstormsessies en innovatiedagen door de gehele onderneming, zodat iedereen met een goed idee een stem heeft.

"Het is een geweldige ervaring om een idee te hebben en dan 6 maanden later te zien hoe er 60.000 stuks van de lijn rollen.”

– Eva, process engineer

Werken in R&D

Eten draait om plezier, gezelligheid en samen delen. Ons team zit niet alleen maar eenzaam in een laboratorium, verdiept in reageerbuisjes. Je treft ze aan met een luisterend oor en een scherpe blik. Ze zijn aanwezig in de verschillende productielocaties, komen bij klanten over de vloer en bij consumenten thuis. Ze ondersteunen het verkoopteam, werken samen met het category management team en overleggen met marketing. Of ze gaan op 'food safari' in een buitenlandse stad, op zoek naar lokale smaken en trends.

ONS TEAM MOET BUITEN IN HET VELD ZIJN OP ZOEK NAAR DE ALLERNIEUWSTE TRENDS, DE JUISTE VRAGEN STELLEN EN SAMENWERKEN MET ONZE KLANTEN OM HUN VISIE TE DOORGRONDEN. DIT IS HOE GOEDE INNOVATIE ONTSTAAT.

Roel, R&D manager - bakery products

Recente nieuwsitems