Cottes Carré Campagne met mergpijpje
Klassiekers met een twist
Bereidingstijd
30 mins
Aantal
4 Porties
moeilijkheid
allergie-informatie
Bereidingswijze Cottes Carré Campagne met mergpijpje
1
Snij een aantal sneetjes van de Carré campagne en rooster deze .
2
Leg de mergpijpjes in een ovenschaal en laat deze in een oven van 180° gedurende een +/- 20 min garen.
3
Haal het merg uit het bot en smeer op de geroosterde boterhammen.
4
Werk af met wat grof zout, peper en peterselie.
Andere ingrediënten
4 Mergpijpjes
Grof zout
Peper
Enkele takjes Peterselie