20 juli 17

Genoeg van hoge boterprijzen? Ontdek Baker's Pure Gold

Geschikt voor industriële toepassingen

Boterprijzen zijn momenteel uitzonderlijk hoog en het gerucht gaat dat de beschikbaarheid van boter in het gedrang zal komen tegen de tweede helft van 2017. Hoe kan je je afhankelijkheid van dit product beperken? 

Het antwoord op die vraag: BAKER'S® Pure Gold. De nieuwe ster in ons assortiment zorgt ervoor dat botergebruikers in de industrie hun botergebruik drastisch kunnen verminderen zonder impact op de smaak van het product. 

Dankzij zijn unieke mix van plantaardige oliën en vetten, heeft BAKER'S® Pure Gold een vergelijkbaar smeltprofiel als boter, wat resulteert in een uitzonderlijke smaak en een mondgevoel dat vergelijkbaar is met boter.

BAKER'S® Pure Gold is het beste alternatief voor boter op de markt en is geschikt voor elke voedingstoepassing.

En er is meer: dankzij zijn voornamelijk plantaardige aard, zijn de prijzen aanzienlijk lager en stabieler in vergelijking met boter.

Meer weten over onze industriële toepassingen? Ontdek hier alles over BAKER'S® Pure Gold

Klaar om aan de slag te gaan? Neem contact met ons op

 

Geschikt voor artisanale toepassingen

Ook voor de artisanale bakker die boter gebruikt hebben we de perfecte oplossing. 

Ontdek onze boter-margarines van St-Allery

 

OVER VANDEMOORTELE

Het van oorsprong Belgische familiebedrijf Vandemoortele is opgericht in 1899. In de afgelopen twee decennia is Vandemoortele uitgegroeid tot een Europese groep van voedingsbedrijven, met leidende posities in twee productcategorieën: Bakkerijproducten & Plant-Based Food Solutions. We staan ​​bekend om het leveren van innovatieve en kwalitatief hoogstaande producten.

In 2022 realiseerde Vandemoortele met 4.600 (vaste en tijdelijke) medewerkers een omzet van ongeveer 1,7 miljard euro. Het hoofdkantoor van Vandemoortele Groep is gevestigd in Gent, België. We hebben commerciële kantoren in 12 Europese landen, evenals in de Verenigde Staten en Azië. We zijn actief in 29 hoogwaardige productielocaties in heel Europa, om de nabijheid van al onze belangrijkste markten te garanderen. Wij exporteren vanuit Europa naar 70 landen wereldwijd.

Nieuws & Media Contact

Marc Croonen

marc.croonen@vandemoortele.com