Pavé pérène au levain avec du fromage et du jambon

Divinement sains, un sandwich en tranches.

Temps de cuisson

min. 100

Suggestion de présentation

1 la personne

Difficulté

informations sur les allergies

Préparation Pavé pérène au levain avec du fromage et du jambon

1

Faites cuire le pavé pérène au levain de LES PAINS PÉRÈNES DE ROLAND COTTES® pendant 12-17 minutes à 180°C, après l’avoir décongelé pendant 60 minutes.

2

Coupez des tranches très épaisses de pavé pérène au levain et taillez-les ensuite deux fois sur le haut.

3

Glissez-y le jambon cuit, le fromage et la salade.

4

Agrémentez le tout de VANDEMOORTELE RISSO VINAIGRETTE® Italian.

Notes & variations

ASTUCE: Une façon originale de présenter les tartines ? De chaud à froid. Essayez également deux sortes de garnitures dans chaque tranche !

Ingrédients utilisés

Ingrédients Vandemoortele

Autres ingrédients

Jambon cuit artisanal (une tranche légèrement épaisse)
Tranche de fromage du style Port-Du–Salu
Mesclun (ou mélange de salades

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