CREAM CHEESE FASHION CAKE
avec ST-ALLERY® Liquid
Temps de cuisson
min. 0
Suggestion de présentation
27 personnes
Difficulté
informations sur les allergies
Préparation CREAM CHEESE FASHION CAKE
1
POUND CAKE: Mélangez tous les ingrédients pendant 3 minutes
2
Versez la préparation sur une plaque de cuisson (40 x 30) à bords hauts
3
Déposez un tapis de silicone recouvert de poids sur le mélange
4
Faites cuire pendant 40 minutes à 170°C
5
Laissez refroidir et découpez en morceaux de 12 x 3 cm, placez au congélateur
6
Une fois durcis, plongez dans l’apricogel.
7
CHANTILLY AU FROMAGE À LA CRÈME: Fouettez tous les ingrédients et décorez le cake.
Autres ingrédients
POUND CAKE:
360 g de ST-ALLERY® Liquid
200 g de fromage à la crème
500 g de sucre
6 œufs
380 g de farine
fleur de vanille
apricogel
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CHANTILLY AU FROMAGE À LA CRÈME:
175 g de chantilly
75 g de fromage à la crème
Vanille