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Carré pérène au levain et multicéréales

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Numéro d'article

38199

Code EAN

3461181381994

FKB code

X117

0,400 KG
3,200 KG
28,0 cm
8 unités

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Tags

Le petit déjeuner Déjeuner à emporter Snack
Salé
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  • Décongélation: ± 60 min.
  • Temps de cuisson (180-190 °C): 12-17min.

LES PAINS PÉRÈNES DE ROLAND COTTES® sont des pains au levain authentiques réalisés à base d’ingrédients naturels selon une recette originale des Pyrénées.

LES PAINS PÉRÈNES DE ROLAND COTTES® n’ont pas uniquement belle allure. Ils permettent à vos clients de déguster une spécialité traditionnelle française, unique et savoureuse. Elle est le fruit du dévouement de nos maîtres-boulangers : chaque pain nécessite 40 heures de travail, du pétrissage à la cuisson.

Le levain caractéristique et la pâte lentement levée permettent aux saveurs de s’épanouir. Pour couronner le tout, la cuisson authentique sur sole de pierre de lave garantit une mie légère et une croûte bien croustillante auxquelles personne ne résiste.

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