27 Sept 18

Plunderzopf - Im Herzen süß

So groß der Trend nach gesundheitsbewussten Lebensmitteln auch ist, manchmal muss es auch mal etwas für die Seele sein. Egal ob nach einem anstrengenden Arbeitstag oder einfach nur mal so: Jeder lässt sich gern von einem leckeren Snack verführen. „Sich etwas gönnen“, ist das Stichwort. Plundergebäck steht bei den süßen Naschereien ganz hoch im Kurs der Verbraucher. In Kombination mit einer Kaffeespezialität oder einem aromatischen Tee entsteht eine verführerische Genusspause, die das Leben einfach nur versüßt und das Herz höher schlagen lässt.

Das hat sich auch Vandemoortele gedacht und dem beliebten Plunderteig eine neue unwiderstehliche Zutat hinzugefügt. Der neue Plunderzopf kombiniert zartblättrigen Plunderteig mit einer samtigcremigen Vanillekern. Im Herzen weich, außen knusprig, verführt das Teilchen in der beliebten Zopf-Optik zur süßen Genusspause. Dank der Dekoration mit großen, zarten Zuckerstückchen, sieht das Gebäckstück nicht nur zum Anbeißen süß aus, sondern ist es auch. Der Plunderzopf mit Cremefüllung ist 95 Gramm schwer und der ideale Begleiter für unterwegs. Tropffrei, kompakt, unkompliziert: Einfach der perfekte Snack für süße Momente und ein echter Herzensbrecher in jeder Auslage.

Der Plunderzopf überzeugt zudem durch ein einfaches Handling in den Filialen und Betrieben. Produkte einfach auf Backbleche absetzen, etwa 30 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen und bei einer Backtemperatur von ca. 190-210 °C im Stikken- oder Etagenofen oder bei ca. 160-180 °C im Umluftofen für ungefähr 20-25 Minuten backen.

Tipp: Backen Sie die Produkte vorzugsweise mit wenig Schwaden. Zug kurz vor Backende öffnen.

Mehr Informationen zum Plunderzopf von Vandemoortele finden Sie hier.

Über Vandemoortele

Vandemoortele wurde 1899 als belgisches Familienunternehmen gegründet und ist seitdem Zeit kontinuierlich weiterentwickelt und ist stetig gewachsen. In den letzten zwei Jahrzehnten haben wir uns zu einem europäischen Lebensmittelunternehmen mit führenden Positionen in zwei Produktkategorien entwickelt: Backwaren (BP) und Plant-Based Food Solutions.

Im Jahr 2023 erwirtschaftete Vandemoortele mit 4,080 (fest angestellten und zeitweiligen) Mitarbeitern einen Umsatz von rund 1.9 Milliarden Euro. Der Hauptsitz der Vandemoortele-Gruppe befindet sich in Gent, Belgien. Wir sind in 12 europäischen Ländern sowie in den Vereinigten Staaten und Asien mit eigenen Vertriebsorganisationen vertreten. Wir verfügen über 29 hochmoderne Produktionsstätten in ganz Europa, um die Nähe zu allen unseren Schlüsselmärkten zu gewährleisten.  Wir exportieren von Europa aus in 72 Länder weltweit. 

Neuigkeiten & Pressemitteilungen

Nina Sturm

Nina.Sturm@vandemoortele.com

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