OLIËN

Oliën om mee te frituren, bakken, koken, roerbakken… voor friet, vlees, vis of groenten. We hebben ze allemaal. We hebben oliën ontwikkeld om het spatten te verminderen, maar ook om de geur, het schuimen en verkleuring tegen te gaan. We maken oliën van koolzaad, kokosnoot, palm, zonnebloem, soja, olijf etc.

Ook werken we aan specifieke gezondheidsclaims, door Omega 3 en 6 toe te voegen of juist cholesterol verlaging, vitamines en mineralen toe te voegen, laag in transvetzuren en verzadigde vetten etc.

We onderzoeken continue mogelijkheden om meer natuurlijke producten aan te kunnen bieden, zoals E-nummervrij, biologisch, natuurlijke smaken etc.

We zijn experts in het duurzame en eerlijke grondstoffen. Zo hebben we vele certificaten, zoals RSPO palmolie en RTRS sojaolie.

Bekijk alle culinaire oliën

Wil je meer weten?

Neem contact op met je groothandel of regionale Vandemoortele vertegenwoordiger