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FRANCESINO RUSTICO LIEVITO MADRE

Codice Articolo

60158

Codice EAN

8026495704102

FKB code

n/a

100 G
3 KG
30 unità

Allergeni

  •  

tag

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Tempo di scongelamento: -

Tempo di cottura: 3/5'

Temperatura di cottura: 200/210°C

Grazie all’utilizzo del lievito madre e di ingredienti altamente selezionati, senza additivi aggiunti, il Francesino rustico è più buono, digeribile e conservabile! L’elevata idratazione degli impasti e i lunghi riposi in vasca, insieme alla lenta lievitazione e alla successiva cottura su pietra, contribuiscono a donargli l’aroma e la fragranza tipici del pane di una volta.

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