• ID dell'articolo: 411273
  • Codice EAN: 5410093144980

St Auvent Tourage è la materia grassa speciale per laminazione di pasta sfoglia e croissant dalla inconfondibile nota aromatica di
burro e cocco. St Auvent Tourage è inoltre dotata di grande plasticità e flessibilità in un ampio range di temperatura tra 10 e 30°C risultando altamente performante negli ambienti e nelle circostanze più difficili
di lavorazione.

Specifiche

Informazioni dietetiche e certificazione

  • Vegetarian

Logistica

  • Peso per pezzo 2 KG
  • Articoli per scatola 6 unità
  • Peso per scatola 12
  • Box length x width x height 0,422 X 0,364 X 0,102 M
  • Temperatura di conservazione 10-18°C, asciutto e al buio
  • Peso per pezzo 2 KG
  • Articoli per scatola 6
  • Peso per scatola 12
  • Dimensioni EDU 0,422 X 0,364 X 0,102 M
  • Dimensioni CU 0,400 X 0,350 X 0,016 M
  • Vegetarian

    Based upon EVU definition & ISO 23662:2021
    These products contain no ingredients, additives, flavourings or any other substance of animal origin.
    Exceptions are made for milk, birds’ eggs, beeswax, honey and propolis​ (a glue-like substance taken from beehives). ​
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