Ganache avec Instant Mix

Temps de cuisson

min. 0

Suggestion de présentation

0 personnes

Difficulté

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Tags

Sucré

Préparation Ganache avec Instant Mix

1

Chauffez le chocolat à 45° C.

2

Coupez le GOLD CUP SAVEUR® Instant Mix en morceaux en incorporez les dans le chocolat.

3

Mélangez la chantilly jusq'à ce que la ganache est bien lisse. 

Ingrédients utilisés

Ingrédients Vandemoortele

Autres ingrédients

500 g chocolat
200 g chantilly

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