Nuestras marcas

ST-ALLERY®

Esta marca ofrece una gama única de melanges de alta calidad que combinan el sabor, el color y el aroma de la mantequilla con la funcionalidad de la margarina. Estos productos contienen entre un 10 y un 25% de mantequilla y están disponibles en formato sólido y semilíquido.

La innovación más reciente de la familia es ST-ALLERY® LIQUID Butter Blend, una melange que te ahorrará tiempo y dinero al elaborar cakes, brioches, gofres u otras especialidades con masas no laminadas 
. Una elaboración hecha con ST ALLERY LIQUID Butter Blend se mantiene 3 veces más fresca que la misma receta hecha con mantequilla o aceite, siendo su textura más agradable. La combinación de unas materias primas cuidadosamente seleccionadas con un proceso de producción específico, garantiza una melange de alta calidad y funcionalidad que permanece constante durante todo el año.

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