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Mini-Quarkstrudel

Artikel-ID

12255

EAN-Code

5413476122551

FKB code

K82

0,040 KG
6,000 KG
150 Einheiten

Allergie-Informationen

  •  

Tags

Kaffeepause Unterwegs Snack Kaffeepause
Picknick Sommer Winter Süß
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Gärzeit: 90 Minuten. Gärtemperatur: 30°C. Luftfeuchtigkeit: 70 RH.

Die Backzeit im konventionellen Ofen beträgt bei einer Backtemperatur von 190-210 °C, 15 Minuten. Im Heißluftofen beträgt die Backzeit ebenfalls 15 Minuten jedoch bei 160-170 °C Backtemperatur. Vor dem Backen bei 3/4 Gare mit Ei bestreichen und mit geöffnetem Zug backen.

EINMAL AUFGETAUT NICHT WIEDER EINFRIEREN

Mini-Strudel mit leckerer Quarkfüllung.

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