Einmal bitte schwarz-rot-gold!

Sie würden gerne ein wenig Fußball-Feeling in Ihren Laden bringen, haben aber keine Zeit für aufwendige neue Backkreationen? Kein Problem, wir haben die Lösung. Einfache Rezepte, die sich mit wenig Aufwand in das perfekte Rezept zur Weltmeisterschaft umwandeln lassen.

Fruchtschnitte in Schwarz-Rot-Gold

Optisches Highlight in jeder Kuchentheke ist diese Fruchtschnitte in Deutschland-Farben.

Die Fruchtschnitte basiert auf dem Basisrezept für Sandmassen, hergestellt mit der St-Allery Liquid (Basisrezept) - hier in der Variante für zwei 60 x 20er Bleche.

- Die Sandmasse nach Rezept herstellen und backen.

-  Nach dem Auskühlen die Sandmasse mit Vanillecreme bestreichen und mit Blaubeeren, Erdbeeren und Mandarinen belegen, so dass ein Flaggenmuster entsteht.

-  Die fertig belegte Fruchtschnitte mit hellem Tortenguss übergießen.

Amerikaner

Diese kreisrunden Leckerbissen bringen Ihre Kunden in EM-Laune. Bieten Sie in Ihrer Theke Amerikaner a la Müller, Hummels oder einfach in schwarz-rot-gold an.

Der Amerikaner für die Europameisterschaft basiert auf dem Grundrezept für Amerikaner, hergestellt mit GOLD CUP® Cake (Basisrezept)

- Amerikaner nach dem Backen mit Fondant glasieren.

- Jetzt geht es an die farblichen Akzente. Hier wird eingefärbter Fondant verwendet und jeweils ein schwarz-rot-goldenes Muster auf den Amerikaner aufgespritzt. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt.

- Sie können natürlich auch mit Rückennummer, Namen oder Ähnlichem arbeiten. So kann man auch immer auf das aktuelle Geschehen eingehen.

- Am Ende können die Amerikaner noch mit Länderflaggen und Fußballauflegern ausdekoriert werden.

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